Lựa Chọn:

Trà Ướp Sen Xổi

40,000

Trà Ướp Sen Xổi

40,000

Nguyên liệu làm Trà ướp sen Hồ Tây

  • Sen ướp trà là loại sen kép 2 lớp cánh nhỏ, những bông to thường có trăm cánh được gọi là sen Bách Diệp, đặc trưng của vùng Hồ Tây. Đây là loại sen có hương thơm ngọt dịu đặc biệt, khác hẳn sen ở các vùng khác.
  • Loại trà để dùng ướp với sen Hồ Tây đặc biệt là loại trà ngon tại vùng Tân Cương – Thái Nguyên. Được chế biến theo đúng quy trình kỹ thuật thủ công truyền thống bao gồm các công đoạn làm héo, vò, lên men , sấy, lấy hương bằng lửa với bí quyết gia truyền.
  • Trà ướp sen xổi được hút chân không, bảo quản đông lạnh.

Mô tả

Trà được dùng để ướp vào sen Hồ Tây thường là loại trà cao cấp được tuyển chọn kĩ lưỡng của vùng Tân Cương – Thái Nguyên; hoặc trà cổ thụ của vùng Hà Giang; Tà Xùa.

Những bông sen hàm tiếu (hé miệng) buổi sáng sớm chính là nguyên liệu tốt nhất để làm nên món đặc sản này. Sau khi cẩn thận cho trà vào trong búp sen; người thợ sẽ nhanh chóng cuốn lá lại gọn gàng và cắm vào nước để ủ. Trong quá trình ủ; hương sen sẽ thấm đều vào trà; quyện lại tạo ra một thức uống tuy dân dã nhưng cũng cực kì tinh hoa, đó là Trà Ướp Sen Xổi Hồ Tây.

Thường trong vụ; người làm nghề trà sen sản xuất tới đâu bán hết tới đó. Khi gần cuối vụ; họ sẽ tích lại và giữ đông lạnh để bán và sử dụng quanh năm; đặc biệt là vào dịp tết đến xuân về.

Đánh Giá Bài Viết

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Chỉ những khách hàng đã đăng nhập và mua sản phẩm này mới có thể đưa ra đánh giá.

×
×

Cart

0989893691
icons8-exercise-96 challenges-icon chat-active-icon